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You searched with the criteria: Author "Sendra Nadal, Esther"Informazioni | |
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Title:
Aprovechamiento de co-productos de las industrias procesadoras de zumos cítricos
Source:
Alimentación equipos y tecnología
Authors:
Viuda-Martos, M. | Fernández-López, J. | Sayas-Barberá, M.E. | Pérez-Alvarez, J.A. | Sendra Nadal, Esther | Dep. Tecnología Agroalimentaria Univ. Miguel Hernández Elche, Elche (Alicante), España
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