Detailed sheet
Title
Guide des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Guide de programmation d'équipement mobilier et d'aménagements immobiliers pour les établissements destinés aux formations des métiers de la restauration et de l'hôtellerie
Source
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Date of publication
1988
Geographical terms
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Subject
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Abstract
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Document Type
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Language (ISO)
français
Rights
Association Urbamet
Collocation
MV 5900
Identification ID
meddtl-urbamet-oai.fr:URBOUV00053193